Smaakmakend

Smaakmakend - Molly Birmbaum | Do-index.org

INFORMATIE

AUTEUR
Molly Birmbaum
DIMENSIE
8,1 MB
BESTANDSNAAM
Smaakmakend.pdf

Wil je het boek lezen?Smaakmakend in pdf-formaat? Goede keuze! Dit boek is geschreven door de auteur Molly Birmbaum. Lezen Smaakmakend Online is nu zo gemakkelijk!



OMSCHRIJVING


Smaakmakend verweeft het persoonlijke verhaal van Molly Birnbaum met een boeiende zoektocht naar de sociale geschiedenis van reuk en smaak en de psychologie van de reukzin. Tegelijk is dit het verhaal van een jonge vrouw die opnieuw invulling geeft aan haar leven nu haar droom niet langer te verwezenlijken is. Molly Birnbaum ontdekt tijdens haar studie aan de universiteit dat koken haar ware passie is. Ze schrijft zich in voor een prestigieuze opleiding om chef-kok te worden en wordt tot haar verrassing toegelaten. 's Avonds werkt ze in een bistro en de rest van haar tijd brengt ze door met het lezen van kookboeken. Maar vlak voor de opleiding begint wordt ze aangereden door een auto en loopt ze een schedelbasisfractuur op. Ze verliest haar reuk- en smaakvermogen en weet dat ze nu niet meer kan koken. Hevig teleurgesteld gaat ze op onderzoek uit om erachter te komen hoe ze haar zintuigen terug kan krijgen. Ze ontmoet experts zoals auteur Oliver Sacks en parfumeur Christophe Laudamiel, bezoekt een smaaklaboratorium en gaat naar de parfumschool in Grasse. Terwijl Molly's reuk en smaak langzaam herstellen raakt ze meer en meer gefascineerd door het onnavolgbare mysterie van het menselijk brein.


...Smaakmakend zijn van mening dat het één het ander versterkt ... Smaakmakend | Bertram en brood Doesburg ... . Werken aan teambuilding én klantloyaliteit in één programma. Het kan! Laat u verrassen door Restaurant-voor-1-dag. Werken aan andere doelstellingen? Geen probleem. U bepaalt wat u wilt bereiken, wij bieden de handvatten. Smaakmakend, Dordrecht. 316 vind-ik-leuks. Samen met je team ben je voor 1 dag eigenaar van een top restaurant. Je gaat een fantastisch diner bereiden en uitserveren aan je klanten en relaties! Smaakmakend, Dordrecht. 316 likes. Samen met je team ben je voor 1 dag eigenaar van ... Den Bosch Smaakmakend ... . 316 likes. Samen met je team ben je voor 1 dag eigenaar van een top restaurant. Je gaat een fantastisch diner bereiden en uitserveren aan je klanten en relaties! Smaakmakend verweeft het persoonlijke verhaal van Molly Birnbaum met een bo...



GERELATEERDE BOEKEN